A boire à une température de 12°C dans sa jeunesse pour apprécier sa palette d'arômes d'agrumes, de fruits exotiques, de pêche et d'abricot, en accompagnement de tous les desserts aux fruits blancs et à la vanille. Après 10 ans de bouteille, il développera des arômes d'agrumes confits et d'épices orientales.
Cépages
50% Muscat d'Alexandrie, 50% Muscat à petit grains
Dégustation
A l'apéritif ou au dessert, la température de service de 10°C permet d'apprécier au mieux l'équilibre de ce vin.
Accord mets & vins
Les associations sont multiples, que ce soit avec un foie gras, un Roquefort ou un sorbet à la mangue, ce muscat doux complète harmonieusement vos menus.