GRAIN DE SABLE - Camargue 2020-13°

Les sables de Camargue, en bordure de la mer Méditerranée, sont parfaits pour élaborer des vins rosés légers. Digestes et très souples, ils développent souvent une petite acidité marquée qui dessine une trame tout en finesse.

Cépages

Cinsault 100%

Dégustation

Robe pâle très attirante à reflets rosés. Nez de petits fruits rouges. L’entame de bouche est nette et franche, en rondeur grâce à une sensation charnue qui donne l’impression de croquer dans une pêche. Un rosé gourmand et d’excel­lente facture.

Accord mets & vins

Servir avec des sardines à l'huile, un filet de limande et des fraises à la menthe.