WHISTLE PIG 10 ANS SMALL BATCH RYE -50°

Le Rye Whiskey emblématique de WhistlePig

Vieilli pendant au moins 10 ans, il s'agit du WhistlePig originel, celui avec lequel tout a commencé. Ce Whiskey de seigle, mis en bouteille à la ferme, révèle un profil aromatique complexe, avec des notes de seigle et de caramel. Il est tout aussi exceptionnel pur, avec des glaçons ou dans un cocktail classique.

Cépages

Seigle 100%

Dégustation

Nez : Des arômes de zeste d'orange, de caramel et d'anis, se mêlant à des notes de tabac et de fûts carbonisés.
Apparence : Sirop d'érable
Bouche : Une bouche douce, sur des notes de seigle épicé et de caramel, suivie par une pointe de vanille et de menthe verte.

Finale : Une finale longue et épicée, avec des notes de chêne toasté et une touche de caramel.

Accord mets & vins

A découvrir pur, avec des glaçons ou dans un cocktail classique ou s'accorde idéalement avec des fromages à pâte dure ou des plats de viande fumée.

Typicité

Agrumes, Caramel, Tabac, Douceur, Epices, Vanille,