Le Petit Chablis permet de faire un premier pas dans l’univers des Grands Vins de Chablis. Le sous-sol, Portlandien, se différencie quelque peu des autres AOC du vignoble. Toutefois, il conserve le style chablisien avec une grande et belle fraîcheur en bouche.
Petit Chablis
Caractéristiques de l'appellation :
Bouquet marqué par une grande fraîcheur. Notes fruitées, florales et minérales. Un vin léger et fringuant.
Cépage : 100 % Chardonnay.
Bouquet marqué par une grande fraîcheur. Notes fruitées, florales et minérales. Un vin léger et fringuant.
Fruits de mer, huîtres.