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Château ETOILE DE QUEYRON PINDEFLEURS 2016-13°
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A boire en dégustant

Gibier
Mouton
ViandeRouge

Château ETOILE DE QUEYRON PINDEFLEURS 2016-13°

75315

Description

Un cru de 12 ha situé au pied des coteaux sud de Saint-Émilion. Dans la famille Fillon depuis 1937, il est dirigé depuis 2010 par Chantal et Peter Watts.

Cépages

Merlot 55%, Cabernet Franc 45%

Accord mets & vins

Côte de BÅ"uf grillé, Cuissot de chevreuil aux cèpes, Foie gras de canard en cocotte, Gigot de mouton aux artichauts, tagliatelles aux champignons et au foie gras, Tournedos au beurre de truffe.

Typicité

Réglisse, Fumé, Fruits Rouges, Corsé,
52,00 €
TTC
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