CHUSCLAN - Sols & Sens Rouge - Vignerons 4 Chemins 2022-13°5

Cépages

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Carignan

Dégustation

Robe : robe grenat limpide
Arômes : nez de gelée de cassis, de framboises, qui s'aère ensuite sur des notes de cèdre
En bouche : une fraîcheur presque minérale qui s'harmonise à des tanins fins et charnus

Accord mets & vins

Lapin rôti à l'aigre doux, coquelets grillés, rôti de veau farci à l'indienne, magret de canard grillé aux pêches, plats en sauce, viandes rouges grillées, agneau rôti ou encore les fromages affinés.