BARONNIE DE SABRAN Blanc - Vignerons 4 Chemins 2023-13°5
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A boire en dégustant

Aperitif
Coquillages
Fromage
Poisson
Volaille

BARONNIE DE SABRAN Blanc - Vignerons 4 Chemins 2023-13°5

VIGNERONS DES 4 CHEMINS
5900

Description

Cépages

45% grenache, 45% clairette, 10% Bourboulenc

Dégustation

Couleur : Jaune pâle avec des reflets dorés.
Nez : Arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), avec des notes florales (aubépine, chèvrefeuille) et une touche d'agrumes (citron, pamplemousse).
Bouche : Fraîche et équilibrée, souvent avec une belle acidité qui apporte de la vivacité. On peut y retrouver des saveurs fruitées et florales, accompagnées d'une minéralité subtile.

Accord mets & vins

curry de poisson - quenelles - brandade de morue - fromage à pâte pressée cuite (raclette) - tartare de sardines, crème de roquefort et d'avocat

Typicité

Fruits blancs, Floral, Agrumes, Fraicheur, Belle acidité, Minéral,
7,20 €
TTC
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