La RÉSERVE de MALARTIC LAGRAVIERE 2015-12°

L'histoire du Château Malartic-Lagravière remonte à la fin du XVIIIème siècle. Son nom lui vient de son premier propriétaire, le comte de Maurès de Malartic.
Situé au cœur de l'appellation Pessac-Leognan, c'est aujourd'hui la famille Bonnie qui détient ce prestigieux château de 53 hectares. C'est sur la plus belle côte de graves de Léognan que les vignes se développent sur un sol de grande qualité traduit par le nom suggestif de Lagravière . Cet emplacement présente des conditions optimales : l'ensoleillement, la perméabilité du sol, les faibles variations climatiques sont des facteurs clés pour la réussite de grands vins.

Cépages

45% de Merlot, 45% de Cabernet Sauvignon, 8% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot.

Dégustation

De couleur rouge rubis le millésime 2015 présente un bouquet d'une belle intensité aromatique. Des parfums de groseilles et de cassis se dégagent accompagnés de notes toastées et légèrement fumées.
La bouche est puissante et les tannins souples donnent un joli volume. L'attaque est intense et gouleyante.
Un vin très harmonieux et gourmand.

Accord mets & vins

Ce vin se mariera très bien avec des viandes blanches, des volailles, un rôti de porc ou un lièvre à la royale