MARSANNAY Blanc - Château de Marsannay 2022-13°5

Le Marsannay Blanc du Château de Marsannay est un vin blanc produit dans l'appellation Marsannay, située au nord de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Le domaine, Château de Marsannay, est réputé pour la qualité de ses vins et pour être l'un des rares de cette région à produire à la fois des vins rouges, blancs et rosés.

Cépages

Chardonnay 100%

Dégustation

Robe : Belle couleur or pâle avec des reflets verts, typique des Chardonnay jeunes de la région.
Nez : Expressif, avec des arômes de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, des notes florales (fleurs blanches) et une touche de minéralité qui évoque le terroir calcaire.
Bouche : Fraîche et élégante, avec une belle acidité qui équilibre les saveurs fruitées. On y retrouve des notes de fruits exotiques et une légère onctuosité. Le vin montre également une bonne longueur en bouche, avec une finale légèrement citronnée et minérale.

Accord mets & vins

Entrées froides ou fruits de mer, des poissons grillés, des crustacés, ou encore des plats à base de volaille en sauce légère. Il se marie aussi très bien avec des fromages doux comme le Comté ou le Brie.

Typicité

Fruits blancs, Floral, Minéral, Fruits exotiques,