MARSANNAY LES GRANDES VIGNES 2020-14°

Le Château de Marsannay exploite une parcelle de 2 ha située à mi-pente au milieu de l'aire d'appellation Marsannay, sur un sol argilo-calcaire peu profond.
Il exprime ici sa typicité, celle des Côtes de Nuits, dans un style proche des appellations voisines Fixin et Gevrey-Chambertin. Le Pinot, qui bénéficie ici d'un emplacement idéal, restitue toute la singularité de son climat Les Grandes Vignes.

Cépages

Pinot Noir 100%

Dégustation

La robe est rouge cerise, profonde et avec des beaux reflets. L'attaque est franche sur un milieu de bouche structuré et dense. Il offre des arômes raffinés et fruités, évoquant les petits fruits noirs et rouges, soulignés de fines notes d'épices, dans un palais franc et structuré, d'une bonne persistance aromatique.

Accord mets & vins

Coq au vin, légumes poêlés ...

Typicité

Fruité, Fruits noirs, Fumé, Epices,