Château PUY LAROQUE 2019-13°

PUY LAROQUE est issu des vendanges que Maison Sichel réalise dans la région du Langonnais. Il bénéficie de toute l'expérience et des techniques développées à la cave Bel-Air depuis plus de 30 ans.
Le vignoble est situé sur un terroir typique de graves, cailloux, silice et sable grossier, relativement pauvre en matières organiques. Le sous-sol est constitué de sables. Ce terroir particulièrement drainant et pauvre entraîne une vigueur limitée des vignes et une grande concentration aromatique.

Cépages

55% Cabernet - 45% Merlot

Dégustation

Riche en couleur, ce millésime présente une robe profonde aux reflets violines. Le bouquet est généreux sur des notes à la fois de fruits rouges à noyau (cerise, prune) bien mûrs avec une touche de sous-bois, de violette, signature de son terroir. La bouche, dans cette lignée offre une attaque souple et soyeuse, sur des tanins charnus relevés par une belle fraicheur.

Accord mets & vins

Assurément un vin de plaisir à déguster aussi bien au cours d'un apéritif que lors d'un repas convivial sur une viande grillée, une côte de bœuf ou un plateau de fromages variés