SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL Domaine Saget 2024-12°5

Le vignoble de Saint-Nicolas de Bourgueil est implanté sur la commune du même nom : petit bourg situé sur la haute terrasse de la rive droite de la Loire. Il bénéficie d'un climat plus chaud et sec que le reste de sa région car il est abrité par un massif forestier qui protège les pentes bien exposées des vents du Nord.

Cépages

100% Cabernet Franc

Dégustation

Vin rouge rubis aux reflets grenat, brillant. Nez très expressif du cabernet franc, nuance de violette et de pivoine. En bouche, le fruit domine sur des notes de mûre et cassis.

Accord mets & vins

Salade de betteraves rouges, ris de veau à la crème, fajitas.

Typicité

Fruits noirs, Très Arômatique,