Château ROC DU BREUIL 2021-13°5

Petite exploitation viticole dont les vignes sont situées sur 3 communes des Côtes de Bourg. C'est une propriété familiale qui se transmet de mère en fille depuis trois générations. Ce petit vignoble est conduit avec passion par Corinne Baudouin de la taille de la vigne jusqu'à la mise en bouteille.
Elle perpétue ainsi la tradition familiale.

Cépages

85% Merlot - 10% Cabernet Sauvignon - 5% Malbec

Dégustation

Ce vin présente une belle robe pourpre et brillante. Bouquet puissant et élégant, dominé par des notes de baies noires bien mûres. Le palais apparaît chaleureux et charnu, charpenté par des tanins jeunes mais racés. La puissance et l'harmonie d'un vin présentant un beau potentiel de garde.

Accord mets & vins

A déguster idéalement au cours d'un repas convivial sur un plat cuisiné, une viande grillée ou un généreux plateau de fromages.

Typicité

Fruits noirs,