Trassegum - Château d'Or et de Gueules 2010-

A boire en dégustant

Trassegum - Château d'Or et de Gueules 2010-

Name: Trassegum - Château d'Or et de Gueules 2010-
Brand: OR ET DE GUEULES
SKU: 43113
Price: 33.6 EUR
Availability: InStock

Référence 43113

Volume: 1 ViandeRouge: 1 5 l: 1 Canard: 1 Barbecue: 1

Description

Château d'Or et de Gueules
Trassegum rouge - Philtre d'amour
Costières de Nîmes

Vinification élevage : Vendange manuelle éraflée et macération carbonique longue (24 jours) sur Carignan. Elevage d’un an en fûts de chêne français, suivi de 8 mois en cuve béton

Cépages

Syrah 50%, Vieux Carignan (Vignes de 80 ans) 25%, Vieux Mourvèdre (Vignes de 80 ans) 25%.

Dégustation

Dégustation :
Robe rouge sombre. Nez épicé, floral, aux notes d’encens, d’olive noire, confirmé par une bouche élégante et fraîche sur des tanins fins bien présents. L’ensemble est soyeux, très équilibré, long, sur des fruits noirs compotés. Ce vin est dominé par l’élégance.