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Caractéristiques
| Volume | 1 |
| Accord | Fromage, Aperitif, Dessert, Poisson, Coquillages |
| 5 l | 1 |
Champagne VEUVE CLICQUOT CARTE JAUNE Brut- Magnum Etui -12°
32446
Volume: 1,5 l
Description
Cépages
50 à 55 % de Pinot Noir, 15 à 20 % de Meunier, 28 à 33 % de Chardonnay.
Dégustation
Le Brut Carte Jaune est le symbole de la Maison Clicquot depuis 1772. Equilibre parfait entre puissance et finesse, sa complexité se doit à la présence prédominante de Pinot Noir et de vins de Réserve.
Texture puissante, caractérisée par une acidité corsée et un souffle minéral. Saveurs subtiles de pêche blanche, d'anis, de biscuit et de kumquat. L'élégante finale s'achève sur une note fumée.
Accord mets & vins
Fruits de mer, Apéritif, Tartare de poisson, Saumon, Canard, Blinis, Crackers, Parmesan
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