Champagne DOM PERIGNON Vintage 2010 Coffret Lady Gaga -12°5

3 coffrets restants disponibles au 21/11/2022

Dom Pérignon et Lady Gaga collaborent pour repousser les limites et explorer le pouvoir de la créativité. Ce coffret cadeau en édition limitée contient une bouteille millésimée au design expressif et original.

Dégustation

NEZ
Les fruits tropicaux, mangue verte, melon et ananas, s’adoucissent avec la fleur d’oranger, la mandarine et, pour finir, les pivoines et le jasmin au nez.

BOUCHE
Les saveurs de sève, de poivre et d’épices dominent. La texture est ferme et corsée, tandis que les bulles sont vives.

Accord mets & vins

ENTRÉE
Un carpaccio de crevettes rouges juste saisies accompagnées de pétales de rose et d’une émulsion au citron.
PLAT PRINCIPAL
Un gigot d’agneau de lait à la broche accompagné d’une émulsion aux anchois et aux algues.
DESSERT
Macaron cappuccino au sel de Maldon, fourré au litchi.