L'assemblage à proportions égales des trois cépages champenois, donne à cette cuvée toutes ses lettres de noblesse.
- Le Chardonnay apporte toute sa légèreté, sa fraîcheur, son élégance.
- Le Pinot Noir, sa force, sa bonne charpente et la finesse de ses bouquets.
- Le Meunier, sa jeunesse et fruité très agréable.
La cuvée spéciale vieillit 5 ans en cave.
Meunier : 33 %, Pinot Noir : 33 %, Chardonnay : 33 %
Les vins passés en fûts nous apportent une note d'arômes torréfiés, cafés et légèrement boisés.
Ce mariage de ces deux cépages donne des vins d'une grande finesse et d'une longueur digne de grands champagnes.
Disponible en bouteilles et magnums.
A déguster aux vins d'honneur ou à l'apéritif.
Fruité, Aromatique, Brioché,