CHABLIS Domaine William Fèvre 2021-12,5°

Un concentré du style et du talent de la maison William Fèvre, élaboré comme les plus grands mais à petit prix !
Ce chablis est une superbe illustration en terme de typicité où William Fèvre apparait comme une "signature haute-couture" du Chablisien ! Un exemple à suivre où la finesse aromatique et le gras du chardonnay se combinent harmonieusement à la minéralité du terroir.

Cépages

Cépage : 100 % Chardonnay.

Dégustation

Bouquet d'un grand raffinement évoluant sur des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. Frais, souple, il est marqué par des notes minérales, typiques de l'appellation.

Accord mets & vins

Poissons grillés ou en sauce légère, fruits de mer, huîtres.

Typicité

Agrumes, Fruits blancs, Minéral,