CABERNET SAUVIGNON Prestige Dmne Preignes 2021-13°

Situé entre Béziers et Agde, au coeur du Languedoc, le vignoble de Preignes et son château médiéval appartiennent à la même famille de vignerons : la famille Vic.

Cinq générations se sont succédées pour élaborer des vins renommés, typés par un terroir basaltique unique.

Cépages

100% Cabernet-sauvignon

Dégustation

Très belle couleur rubis foncé, nez riche et complexe associant un boisé bien vanillé à des notes de fruits à l'eau de vie, d'épices et de résine.
La bouche est puissamment construite avec une belle ampleur et des tannins de belle qualité.

Accord mets & vins

Un vin tout en dentelle qui accompagnera
avec délice des paupiettes dans une généreuse
sauce aux olives ou un filet de boeuf aux cèpes
pour les amateurs de champignons.

Typicité

Epices, Boisé, Fruits noirs,