Cette Blonde cuivrée de style Smoked Ale est brassée avec des Malts fumés à la tourbe et au bois de chêne.
Cépages
4 malts (pilsen, biscuit, tourbé et fumé)
Dégustation
En bouche, l'attaque se fait sur le fumé puis s'installe une note tourbée au fil des gorgées.
Une bière de caractère, riche en goût, aux notes de biscuit, qui plaira aux amateurs de whisky.
Accord mets & vins
Viandes Braisées, Maroilles - Pommes de terre au four