LE PETIT PELLEHAUT- Harmonie Rouge 2024-12°5

Cépages

Merlot : 25 % - Cabernet Sauvignon : 25 % - Tannat : 15 % - Malbec : 10 % - Pinot Noir : 10 % - Syrah : 8 % - Manseng noir : 7 %

Dégustation

Ce vin d'un rouge cerise, vous offre un bouquet de saveurs alliant cassis, fraise confite, framboise, mûre et des notes d'épices tel que le clou de girofle. Après une attaque souple et gouleyante, la bouche exprime également un « bouquet de fruits » ! Ce vin s'adaptera à toutes les cuisines.

Accord mets & vins

Viandes rouges et blanches grillées ou en sauce, ainsi que sur les fromages...
Circonstances de consommation : Apéritif, repas convivial.
Garde : Vin à déguster entre 1 an et 4 ans qui suivent le millésime. A boire dès l'année 2012.

Typicité

Fruits noirs, Epices, Fruits Rouges,