Whisky MOSSBURN ISLAND Blended Malt -46°

Le Mossburn Island Blended Malt est un whisky écossais, produit par la distillerie indépendante Mossburn Distillers. Ce whisky fait partie de leur série « Signature Cask Series », qui se concentre sur la création de whiskies mélangeant des single malts provenant de différentes distilleries. Le Mossburn Islands Blended Malt est une expression qui se distingue par sa complexité et son caractère marqué par les îles écossaises.

Cépages

Assemblage de single malts provenant de différentes Îles comme celles de Skye, Jura, Orkney et Arran.

Dégustation

Nez : Des arômes de tourbe légère, accompagnés de notes maritimes, de sel et d'algues, avec des nuances de fruits secs et d'épices.
Bouche : Une belle harmonie entre la tourbe douce et des saveurs épicées, avec une certaine onctuosité. On retrouve également des notes de fruits, de miel, et un côté salin typique des whiskies insulaires.
Finale : Longue et persistante, avec des notes fumées et épicées qui perdurent.