BRUICHLADDICH ORGANIC BARLEY 2009-50°

Bruichladdich a fabriqué ce whisky non tourbé avec de l'orge écossaise entièrement biologique, issue de la ferme Mid Coul. Leur objectif est de rendre hommage aux whiskies fabriqués avant l'ère industrielle, avant l'avènement des pesticides, des herbicides et des engrais artificiels. Ce single malt a été vieilli pendant huit ans dans des fûts de whisky ex-bourbon et du Tennessee. Il a été embouteillé, distillé et vieilli sur l'île d'Islay.

Cépages

100% d'orge biologique d'origine écossaise

Dégustation

Au nez, un parfum délicieusement fleuri, des notes gourmandes d’orange et de citron confits. En bouche, un Single Malt très crémeux, marqué par les arômes intenses de malt.