CHINON Domaine Saget 2022-12°9

Le Chinon est une des appellations les plus connues de Touraine.

Cépages

100% Cabernet Franc

Dégustation

Ce Chinon Guy Saget est un vin tannique qui a du corps et une belle complexité aromatique.
Un vin d’une couleur rouge grenat, profonde et de très belle intensité. Un nez tout en fruit avec des notes de musc et de sous-bois. En bouche, des tanins qui s’affirment mais sans excès, bonne longueur avec une impression de velouté.
Apte à une belle garde.

Accord mets & vins

Bavette à l’échalote, cailles aux raisins, confit de canard.