Château CHASSE SPLEEN 2017-13°

Réputé pour son nom particulièrement poétique, le Château Chasse-Spleen devrait son nom à différentes légendes. Pour les uns il s'agirait de Lord Byron qui en s'exlamant que ce vin n'avait pas son pareil pour chasser le spleen, lui aurait donné ce nom. Pour les autres il s'agirait de nul autre que Charles Beaudelaire à qui l'on attribue un petit passage par Moulis dans les années 1860. Aujourd'hui la propriété représente pas moins de 90 hectares de vignes plantés en Cabernet Sauvignon. Ce qui carcatérisent les vins du Château Chasse-Spleen ne sont autres que leur fraîcheur, leur minéralité, leur rondeur et leur douceur.

Cépages

73% Cabernet Sauvignon 20% Merlot 7% Petit Verdot

Dégustation

Un millésime frais et brillant qui par son fruité enivrant et la finesse de ses tanins, vous plongera dans un moment de dégustation exceptionnel. Un Château Chasse-Spleen qui porte fidèlement les couleurs du terroir dont il est issu.
Robe : Pourpre nuancé par de jolis reflets violet.
Nez : Charmeur et expressif, porté sur des arômes de petits fruits noirs et de cerise confite, le tout harmonieusement accompagné de notes de fumées.
Bouche : Tendre et onctueux. La suite évolue sur des tanins fins et soyeux qui nous plongent dans une finale longue, gourmande et persistante.