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Les autres jours, un simple appel suffit pour prendre rendez-vous. Nous travaillons toute la semaine.
Accord | Aperitif, Poisson, Volaille, Mouton, Asiatique |
32470
Volume: 75 cl
Pérenne et constante, Krug Grande Cuvée est le coeur de l’identité Krug. C’est à sa naissance par première fermentation en petits fûts de chêne que Krug Grande Cuvée doit comme tous les autres Krug sa personnalité : cette dimension qui marque le style Krug.
Assemblage
Mosaïque de saveurs multiples due à l’assemblage de 50 à 60 vins issus des 3 cépages, de 20 à 30 crus différents, de 7 à 10 années différentes, qui confèrent à Krug Grande Cuvée sa complexité, sa puissance et son élégance.
Krug Grande Cuvée n’a pas de formule fixe :
la famille recrée chaque année, par la seule dégustation, « leur » Krug Grande Cuvée.
Le nez : Arômes de fleurs en fleurs, de fruits mûrs, secs et d'agrumes, ainsi que de massepain et de pain d'épices
La bouche : Saveurs de noisette, de nougat, de sucre d'orge, de fruits gélifiés et d'agrumes, d'amande, de brioche et de miel.
Par sa complexité et son originalité, Krug Grande Cuvée convient à une multitude d’instants et de circonstances de consommation. Elle s’allie merveilleusement bien avec tous les mets ni trop acides, ni trop sucrés - poissons, fruits de mer, viandes blanches, desserts - et toutes les cuisines traditionnelles ou exotiques.
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