Champagne DEMOULIN FLEURY Brut -12°5

Ce champagne enchantera vos papilles en toute occasion à l'apéritif. Pour une soirée entre amis, un mariage, un évènement dans votre société, vous n'aurez que de éloges sur sa qualité.
Ses 3 ans de caves minimum laissent s'arrondir cette cuvée et vous garantissent des arômes très agréables.

Cépages

Pinot Meunier 70 %, Pinot Noir 20 %, Chardonnay 10 %

Dégustation

Le Brut se caractérise par sa rondeur, son fruité et sa jeunesse. L'attaque en bouche est onctueuse et riche, sur des notes de fruits blancs. L'ensemble présente un bel équilibre grâce au dosage à 12.5 g/l de sucre.

La finale est relevée. Avec quelques années de vieillisement apparaissent des mots briochés et grillés, en complément des notes fruitées.

Le Pinot se marie avec le Meunier pour lui apporter plus de charpente et la touche de Chardonnay confère de la jeunesse.
A consommer en toute occasion avec des amis. Très bien pour les vins d'honneur et apéritifs.

Accord mets & vins

Apéritif