Bières TROIS MONTS - Fût de 20 litres -8°5

La 3 Monts est une bière historique du Nord de la France, à la saveur d'antan des bières que l'on tirait du tonneau de bois cerclé et qui remplissait nombre de chopes dans les estaminets des Flandres! Brassée par la Brasserie Saint Sylvestre à Saint Sylvestre Cappel.

On utilise une tête de soutirage de type Sankey (S)

Ces fûts sont uniquement disponibles à La Cave d'Antoine de Tourcoing et ne sont pas livrables.

Pour déguster cette bière dans les meilleures conditions, n'oubliez pas d'ajouter au panier la location du meuble de tirage (Piccolo ou Lindr double tête) adapté à ces fûts (25 € pour le Week end, gratuit dès 3 fûts commandés et consommés sur cette période).

Cépages

Type de Tête de soutirage Sankey (S)

Dégustation

Brassée par infusion ascendante comme jadis, avec des houblons flamands, puis fermentée avec des levures hautes, la 3 Monts est une bière de dégustation de grande qualité. Bière de caractère, coiffée d'une mousse serrée et persistante, la 3 Monts est une bière blonde qui dévoile un profil aromatique très riche. En effet, on distingue chez elle une jolie présence de houblons ainsi que des notes fruitées et citronnées.